Aujourd’hui séance nostalgie sur la chaîne officielle.
C’était annoncé depuis un certain temps déjà, le Restaurant Jacksal a fermé ses portes après 14 années d’exploitation.
La crise est passée par là, les goûts et la façon de consommer ont changé. Les gens préfèrent passer du temps dans les grands centres commerciaux à manger de la nourriture sans âme, mais c’est comme ça.
Ce qu’on admire dans la mentalité des asiatiques un peu comme dans celle des américains, c’est que quand une affaire ne marche plus on ferme et on reconstruit.
Un constat d’échec n’est pas un déshonneur.
Faire faillite ne signifie pas que vous êtes mort.
Personne ne dit que ce sera facile mais on se relève les manches et on recommence en mieux.
Malgré la petite pointe de nostalgie de ce contenu il est exempte de négativité et se termine avec une note d’espoir.
On aime ça.
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